广州特产是什么 广州特产是什么零食

广州糕点与美食：经典中的韵味

一、经典糕点

鸡仔饼——广州四大名饼之一，外皮酥脆，内馅融合了南乳、冰肉（糖腌肥猪肉）和坚果的丰富口感，甜咸交织，令人越嚼越香。说起成珠楼的鸡仔饼，便让人想到“经典”二字。

老婆饼——每一块酥皮都包裹着冬瓜蓉馅，清甜而不腻人。这一美味的起源，据说与一个深情的故事有关——莲香楼的老婆饼便因此而得名。

泮塘马蹄糕，选自荔湾泮塘的马蹄粉制成，晶莹剔透，口感弹牙。无论是煎食还是冷藏后食用，都能感受到那份独特的韵味。

二、咸香零食新体验

广式腊味，腊肠、腊肉以玫瑰露酒和酱油腌制，甜咸适口。皇上皇品牌是其中的佼佼者，与煲仔饭相配，更是美味加倍。

杏仁饼，虽为中山特产，但在广州也颇为常见。其松脆香甜，杏仁味浓郁，让人回味无穷。咀香园的杏仁饼，更是经典中的经典。

三、便携伴手礼

想要带走一些广州的味道？广式月饼，全年可购，皮薄馅足。陶陶居的迷你装，双黄莲蓉、五仁等口味任你选。

广式蜜饯，如话梅、陈皮梅，咸甜开胃。老字号的散装产品如佳宝，更是实惠又美味。

四、特色饮品推荐

凉茶，广州人的日常必备。廿四味、五花茶等现熬凉茶，搭配陈皮丹，清热解暑，是夏日最佳的选择。

广州的特产不仅保留了传统工艺，更融合了岭南风味的独特魅力。无论是作为手信还是自尝，都能感受到这片土地上的美食魅力。来广州，不妨带走一些特色美食，让味蕾继续回味这里的味道。