用酸奶做的简单小甜点

酸奶的美食世界：多款甜点做法等你来尝试

在炎炎夏日，酸奶成为了许多美食爱好者的心头好。今天，我们将为你介绍六款以酸奶为主角的甜点，每一款都独特美味，相信总有一款会吸引你的味蕾。

一、酸奶水果沙拉

这款酸奶水果沙拉是夏日消暑的绝佳选择。只需准备200-300克浓稠酸奶和适量草莓、蓝莓、芒果、香蕉等新鲜水果。将水果洗净切块后放入碗中，淋上酸奶，搅拌均匀。你还可以根据个人口味，撒上一些坚果碎或燕麦片增加口感。

二、酸奶松饼

酸奶松饼是一款简单易做的甜点。准备120克酸奶、100克面粉、1个鸡蛋、20克细砂糖和少量泡打粉。将鸡蛋和糖搅匀后倒入酸奶混合，筛入面粉和泡打粉搅拌至无颗粒。平底锅小火煎至两面金黄，搭配蜂蜜食用，美味无穷。

三、酸奶水果冰

想要解暑降温，这款酸奶水果冰再适合不过了。将你喜欢的水果冻硬，用牙签固定，裹上一层酸奶，然后放入铺有油纸的容器中冷冻定型。冰凉爽口，果香四溢。

四、酸奶小方

这款酸奶小方是一款口感丰富的甜点。需要250克酸奶、10克吉利丁片、20克奶粉、100克奶油和10克糖。将吉利丁泡软后加热融化，与酸奶、奶粉混合。将奶油加糖打发至浓稠，拌入酸奶糊，冷藏凝固后切块食用。

五、酸奶蔓越莓饼干

喜欢饼干的朋友可以试试这款酸奶蔓越莓饼干。将酸奶、蔓越莓干、低筋面粉和奶粉混合揉成面团，压模切片后放入烤箱以160℃烤制15分钟。

六、酸奶烤蛋糕

这款酸奶烤蛋糕是甜品爱好者的首选。准备200克酸奶、2个鸡蛋和15克玉米淀粉。将鸡蛋与酸奶搅匀，加入淀粉拌至无颗粒，倒入模具后放入烤箱以190℃烤制40分钟。你也可以尝试使用微波炉制作酸奶巴斯克蛋糕，更加方便。

小贴士：

在选择酸奶时，尽量选择无糖或低糖的产品，这样更加健康。水果可以根据季节调整，尝试不同的水果搭配，会给你带来全新的味觉体验。

以上六款以酸奶为主的甜点，款款都让人垂涎欲滴。不妨在家中一试，享受制作和品尝的乐趣。在这个炎炎夏日，让酸奶甜点带给你清凉与美味。