三大“地雷饮料”勿入保温瓶 否则坏了肠胃毁了瓶

台湾的知名医疗专家颜先生，临床毒物中心主诊于林口长庚医院，他特别指出关于保温瓶的使用建议。在我们日常生活中，保温瓶的内层虽然是不锈钢材质，具有出色的耐腐蚀性，但在盛装某些饮品时，还是需要谨慎选择。

对于广大民众来说，保温瓶似乎是个神奇的容器，能够保持温度，但也正因为这一特性，它可能助长了某些饮品中微生物的繁殖。想象一下，当牛奶或其他含糖饮料在保温瓶中温暖地静置时，其中的微生物可能会迅速滋生，这不仅可能破坏饮料的口感，还可能增加急性肠胃炎的风险。

颜先生特别提到牛奶这一饮品。无论是冰的还是热的，都不建议放在保温瓶中。因为当牛奶中的微生物在适宜的温度下，会迅速繁殖，尤其是在60摄氏度左右的温度下。这不仅仅是纯牛奶的问题，任何含奶类的饮料，如奶茶、拿铁等，都不适合长时间存放在保温瓶中。

除了牛奶和含糖饮料外，一些中药汤水也不建议在保温瓶中存放。食品营养中心的许惠玉主任表示，一旦保温瓶内装过中药，无论怎么清洗，总会留下淡淡的中药味道。这是因为保温瓶内的“毛细孔”已被中药的挥发性成分填满。如果你选择用保温瓶装中药，就要接受这一事实。

那么，哪些饮品可以放在保温瓶中呢？小提醒：茶水、黑咖啡、咸汤等都是可以选择的。但需要注意的是，如果存放的是茶水，最好不要把茶叶直接放在保温瓶中冲泡，因为茶叶泡太久会释放更多的单宁酸，影响茶叶的口感。

关于如何去除保温瓶中的异味，林口长庚医院的护理师谭敦慈提供了建议。她表示，使用奶瓶刷清洁保温瓶是最简单的方法。千万不要使用钢刷或铁刷，这些刷子可能会破坏保温瓶的内层保护层，增加重金属析出的风险。如果保温瓶中有因牛奶留下的异味，可以使用稀释的食用醋或洗碗精，浸泡整个保温瓶一个晚上。若急需使用，可以先用清水冲洗，再用食用油擦拭内层，以油制油的方式去除残留的气味和污垢。

正确使用和清洁保温瓶对我们的健康至关重要。在选择存放的饮品时，一定要谨慎选择，避免微生物的滋生和异味的产生。