荷兰经济复苏 民众外出就餐消费增加

荷兰食品服务研究院预测，随着荷兰社会步入新的经济高峰，荷兰人对外出就餐和外卖的需求将在2018年持续上升。特别是那些年轻的职场人士以及忙碌的上班族，他们更倾向于选择在外就餐或订购外卖，预计每人平均将花费高达1163欧元。这一数字相较于上一波经济高峰期的数据——每人平均外出就餐费为1148欧元，将会刷新历史记录。

荷兰食品行业和餐饮业的繁荣景象在近年来愈发显著。荷兰全国共有约1700万消费者，他们在饮食方面的支出已达到惊人的规模。仅超市的食品开销这一项就已经占据了相当一部分的比重。更令人瞩目的是，其中近三分之一的花费被用于外出就餐或订购外卖，这样的消费习惯和消费水平让人印象深刻。这种趋势在即将到来的2018年将持续发展，预计消费总额将增至617亿欧元。这种增长的背后是消费者对快节奏生活的适应和接受，以及对外卖服务的日益依赖。市场调研人员发现，荷兰的外卖市场正在经历一场显著的增长趋势。仅仅在2017年，外卖市场的营业额就已经达到了近25亿欧元，相较于前一年的数据，这一增长幅度超过了四分之一。随着消费者对便捷、快速、高效的生活方式的需求增加，预计荷兰的外卖市场将在未来继续扩大其影响力。荷兰的餐饮行业正在经历一场变革，从传统的家庭餐桌到现代的外卖服务，消费者正在享受更加多元化的餐饮体验。这也为餐饮业带来了新的机遇和挑战。面对这样的市场变化，餐饮业者需要不断创新和改进，以满足消费者的需求和期待。