纽约华人商家危中思变 中餐挑战户外用餐

在纽约这座繁华都市中，新冠疫情给各行各业带来了前所未有的挑战。随着防疫措施的逐步放开，社会正在慢慢恢复活力。在这样的大背景下，纽约的商家们必须紧跟形势，寻找新的生存策略和发展机遇。

位于法拉盛美食天堂的川菜馆“川山甲”，近日率先推出了户外用餐区域，打破了原有的用餐界限。他们针对户外用餐的特点，制定了一系列细致周到的措施和规定。从菜单的设计到餐具的消毒，从服务员的防护到就餐环境的打造，每一处细节都体现了他们的用心和细心。

在户外用餐区域，他们设置了遮阳伞和绿化带，打造了一个舒适宜人的就餐环境。他们还推出了三种不同形式的菜单，以满足不同客人的需求。服务员们也都严格遵守防疫规定，佩戴口罩和手套，确保每一位客人的用餐安全。餐具都经过高温消毒，独立包装，让客人感到放心。

“川山甲”还加大了对菜品包装的投入，确保外卖食品在送到客人手中时依然保持原有的口感。他们对各种菜品的包装进行了不断的尝试和调整，最终找到了与店内器皿相匹配、密封性良好的餐盒。这个过程虽然充满挑战，但他们最终成功地将美食以最佳状态呈现在了客人面前。

纽约市原本计划在第三阶段恢复堂吃，但由于疫情反弹等原因，最终决定延后开放堂食。尽管商家们对于早日恢复正常营业充满期待，但他们也都明白只有疫情彻底过去，才能真正放心地走进店里用餐。“川山甲”等餐馆在继续经营外卖业务的也在大力加强自身的防疫措施和卫生管理。他们通过加强对菜品包装的投入、优化外卖服务等方式来应对当前的形势。同时他们还积极采取措施确保店内就餐环境的安全和舒适为客人和小区做些力所能及的事。户外用餐不仅为客人带来了特殊的体验也为商家提供了一个调整和提升卫生防疫工作的机会让他们能够更好地应对未来的挑战。纽约的新中餐“江南”也在努力为客人提供优质的口感体验他们在外卖包装上投入了大量精力以确保食物在送到客人手中时依然美味可口。在这个特殊的时期他们理解并支持做出的每一项决定以确保顾客的健康和安全为前提共同努力迎接更美好的明天。在疫情防控逐渐放宽的大背景下，各行各业都在积极应对新的挑战和机遇。从餐饮到美容美甲，再到房地产中介，各个领域都在努力适应新的市场环境，同时也不断和创新，以确保客户的体验和健康安全。

餐饮行业，依靠多元化的外卖平台与自主推出的便捷服务，实现了业务的稳步增长。外卖业务不仅仅是为了应对当前的特殊状况，更是作为未来的一种趋势在持续发展。其中，“友情客串”的创始人陈磊表示，尽管外卖订单量激增，但他们始终坚守食物质量与口感的高标准，并专注于提升包装质量以确保客户体验。陈磊还提到，尽管堂食可能会很快恢复，但他们仍将依赖外卖业务来支撑生意，确保为客户提供优质的就餐体验。

美甲业在复工之际也面临着新的挑战。美甲店的经营者们在确保员工和顾客安全的前提下，推出了多项防护措施，如预约制、清洁消毒、社交距离等。游Tony的经营策略体现了他们对安全的重视和对客户的关心。尽管客流量减少了一半，他们依然坚持做好防护工作，并调整工作时间以适应新的市场环境。他们对未来的恢复保持乐观态度，但也意识到这需要业者、员工和客人的共同努力和适应。

在房地产领域，随着防疫限制放宽，看房的需求也逐渐增长。中介们采取了多项措施来确保看房的安全，如视讯看房、在线导览、预约制、保持社交距离等。豪华住宅的要求更为严格，采取了一系列措施来筛选和减少接触。纽约州房地产经纪人协会则提供了具体的指导方针，以确保看房过程的安全性和健康性。

各行各业都在努力适应新的市场环境，并不断和创新以适应客户的需求。他们意识到，在疫情防控的大背景下，保障客户的安全和体验是至关重要的。无论是餐饮、美容美甲还是房地产中介，他们都展现出了坚定的决心和创新的精神来应对挑战并抓住机遇。