爱尔兰留学 香遍世界浪漫的爱尔兰咖啡

在痞子蔡的小说《爱尔兰咖啡》中，一段对话轻轻展开，像是一首优美的旋律，引人入胜。

“请问要点茶还是咖啡？”服务员的询问温和而礼貌。

“咖啡。”回答简洁而明确。

“需要哪种咖啡呢？”服务员继续询问，语气中透露出专业的光芒。

“爱尔兰咖啡。” 客人的选择充满了异域情调。

而当服务员轻问一句：“需要加眼泪吗？”时，故事的情感开始缓缓展开。

爱尔兰咖啡，这是一种天才的创作，是酒与咖啡的完美融合。它既不是单纯的酒，也不是简单的咖啡，而是一种情感的载体，一种对美好记忆的追寻。

调制爱尔兰咖啡的过程，仿佛是一场仪式。专用的咖啡杯上，两条金线见证了每一步的精准与匠心。先注入爱尔兰威士忌，至第一条金线处，加入褐色砂糖，轻轻搅拌。点燃酒精灯，沿着杯子旋转炙烤，当威士忌即将沸腾时，熄灭火焰，倒入煮好的曼特宁，至第二条金线齐平。加入奶泡，一杯香浓的爱尔兰咖啡便大功告成。

喝爱尔兰咖啡，是一种享受。奶泡的香滑绵长细腻，曼特宁的苦中有香回味悠长，爱尔兰威士忌的烈性被完美驯服，三者的融合，简直是奇迹。每一口都有几重滋味，每一口的滋味都不尽相同。

据传闻，爱尔兰咖啡的发明者是都柏林机场的酒保。他邂逅了一位美丽的空姐，对她一见钟情。为了让她品尝到自己擅长的鸡尾酒，他创造了爱尔兰咖啡，将威士忌与咖啡完美结合。他期待她能喝到这份独特的饮品，感受他的心意。可惜，空姐并未发现这款特别的咖啡。经过一年的等待，酒保在煮咖啡时，因思念而流泪。他用眼泪在杯口画圈，让第一口爱尔兰咖啡带上了思念的味道。空姐成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。

此后，每当她停留在都柏林机场时，都会点一杯爱尔兰咖啡。他们的故事像一首美妙的歌曲，旋律悠扬。直到有一天，她决定不再当空姐，他们的故事才结束。

空姐回家后，想再品尝爱尔兰咖啡，却找不到。后来她才知道这是酒保为她创造的独特饮品。而那些关于“want some tear drops？”的疑问，也成为了他们之间永恒的谜团。

不久，她开了自己的咖啡店，也卖起了爱尔兰咖啡。渐渐地，这种带有故事的咖啡便流行开来。每一杯爱尔兰咖啡背后都有一个动人的故事，每一口都能让人感受到思念与回忆的味道。

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