2019世界最佳50餐馆:香港大班楼系唯一入榜中餐馆
来源:www.hncggz.com 编辑: 湖南出国劳务 时间:2025-07-01点击:
新加坡《联合早报》报道,举世瞩目的2019年“世界最佳50餐馆”榜单终于揭晓。在这场备受瞩目的盛事中,滨海湾举行的颁奖礼成为焦点。
在这个备受餐饮界关注的日子里,世界最佳餐馆的荣誉被法国的Mirazur摘得。而在中餐馆方面,楼脱颖而出,成为唯一上榜的中餐馆,排名第41位,展现出了中餐在世界舞台上的独特魅力。
颁奖礼于6月25日在新加坡滨海湾举行,其中备受瞩目的新加坡本土餐馆Odette也获得了不俗的成绩。这家法国风味的餐馆近年来在国际上表现抢眼,从2018年的排名第28位一路跃升至今年的第18位,成为了新加坡的骄傲。
值得一提的是,曾在世界最佳50餐馆榜单上四次夺冠的丹麦餐馆Noma在重新开业后也获得了第二名的好成绩。这个成绩无疑是对其不懈努力的肯定。
“世界最佳50餐馆”奖由威廉—瑞德商业传媒举办,榜单的排名由世界各地约1000名业界人士评选投票而定,具有极高的权威性和认可度。自2002年开始举办的颁奖礼今年首次移师亚洲,并在新加坡成功举行,进一步彰显了新加坡作为美食天堂的地位。此前,该颁奖礼曾在伦敦、纽约、墨尔本等城市举行。
在新加坡滨海湾的颁奖现场,除了新加坡本土的Odette餐馆备受瞩目外,来自世界各地的顶级厨师和美食家们也齐聚一堂,共同见证这一餐饮界的荣耀时刻。此次盛会的成功举办,不仅为新加坡带来了荣誉,也为亚洲的美食文化在国际舞台上赢得了更多的关注和认可。