建议将双十一设为公筷日怎么回事？为什么建议

近日，钱江晚报与浙江省文明办、浙江省餐饮行业协会携手推出了一项特别的爱国卫生行动——“在一起，筷行动”。这一行动旨在推广全民使用公筷，倡导健康饮食理念，引起了广泛关注与热烈反响。

随着省政协民生协商论坛的召开，省政协相关专委会向全省各级政协委员发出倡议，号召大家讲究卫生勤洗手，积极推行分餐使用公筷。在浙江多地相继进入两会时间之际，“公筷公勺”成为了委员们热议的话题。有的地方在委员驻地报到时，大会秘书处还会赠送公筷公勺作为特殊礼物。

最近，杭州市政委员葛继宏带来的一份建议引起了人们的热议。他提议将每年的11月11日设定为“全民公筷行动日”。葛继宏认为，一双小小的筷子承载着身体健康、饮食文化、餐桌文明等多重内涵，甚至能够激活一个产业，成为城市的新记忆点。

蓝建芳，一位衢州市政协委员，从专业角度强调使用公筷公勺的重要性。他表示，使用公筷是切断传染源的有效途径，并认为增添一双公筷就能共享一份健康。如何将使用公筷的倡议转化为大家的自觉行为，成为了一个需要解决的问题。

葛继宏委员注意到，观念传统是推广公筷行动的“拦路虎”。他发现年轻人对使用公筷并不排斥，因此建议采用“小马拉大车”的方式，让孩子们教大人使用公筷。他还提议将11月11日设为“全民公筷行动日”，借助双“十一”购物节的热度，提高公众对公筷行动的认知度。

除了观念问题外，很多委员也提到宣传形式上的创新是必要的。葛继宏委员认为，可以将公筷与动漫产业结合，创造独特的卡通形象代言人。杭州作为动漫之都，具有推广动漫+的得天独厚的条件。公筷可以区别于普通筷子，具有独特的设计和颜色，上面可以印上国学经典的话语，让公筷成为具有文化寓意的餐具。

除了设计和宣传，公筷的推广还面临着落地效果不理想的困扰。为此，一些委员提议给公筷制定标准、升级品质。在餐馆就餐时，可以通过颜色、形状或标记来区分公筷和个人筷，以便大家能够清楚分辨。

这一系列的尝试和创新，旨在让使用公筷成为每个人的自觉行为，共同营造健康、文明的餐桌环境。让我们一起行动起来，用筷子传递健康与爱！这个想法在小时新闻客户端发出后，得到了广大网友的积极回应，大家纷纷表示支持并期待这一倡议能够落地生根，成为我们生活中的新习惯。在繁华的杭州市，身为政协委员及杭州跨湖楼餐饮集团董事长的章金顺先生，经常被人问及关于餐饮行业的种种问题。他扎根于此领域多年，对于行业的变迁与脉络有着深入的了解与独到的见解。

章金顺先生坦言，餐饮行业一直是他的热爱与执着。从最初的街头小吃，到如今的跨湖楼餐饮集团，他见证了餐饮行业的兴衰变迁，也深刻体验了其中的酸甜苦辣。

他讲述，每一次被人问及关于餐饮行业的议题，都是一次心灵的交流，一次对行业未来的展望。在他看来，餐饮行业的魅力在于不断创新与满足消费者的需求。从食材的选择到菜品的研发，从服务的质量到就餐环境的营造，都需要餐饮企业不断地去、去进步。

身为杭州跨湖楼餐饮集团的掌舵人，章金顺先生深知企业的责任与担当。他强调，餐饮企业不仅要注重经济效益，更要注重社会效益。在追求发展的要积极履行社会责任，为消费者提供健康、美味的食品，为社会做出贡献。

章金顺先生还十分关注餐饮行业的可持续发展。他认为，餐饮企业要在保护生态环境、传承传统文化、培养专业人才等方面做出努力。只有这样，才能让餐饮行业走得更远、更稳。

在与章金顺先生的交流中，总能感受到他对餐饮行业的热爱与执着。他的见解独到、思路清晰，让人深受启发。他的话语中充满了对行业的自信与期待，也让人对餐饮行业的未来充满了信心。

章金顺先生是一位深耕餐饮行业多年的专家，他的见解和观点值得我们深入学习和借鉴。他的热爱、执着和追求，也将激励更多人在餐饮行业中勇往直前，为行业的繁荣发展做出更大的贡献。