北杏冰糖燕窝汤做法介绍
来源:www.hncggz.com 编辑: 湖南出国劳务 时间:2025-06-30点击:
精选食材炖制燕窝杏糖水
让我们一同来制作这款兼具滋阴润燥与美容养生功效的燕窝杏糖水。所需的材料有干燕窝6克,北杏片3片,以及110克冰糖。
制作步骤
将干燕窝放入大碗中,注入滚烫的开水,让其浸泡4小时,使其充分膨胀并去除杂质。随后,将泡好的燕窝捞出,再放入滚水中煮10分钟,之后用清稍微浸泡,捞出沥干水分备用。接着,将北杏片放入滚水中煮5分钟,捞出后让其冷却,并去除外膜。
接下来,我们准备炖制的糖水。在锅中放入冰糖和3杯水,煮至冰糖融化,制成糖水。然后,将所有材料——燕窝和北杏片加入糖水中,移至炖盅中。使用小火慢慢炖煮3至4小时,直至材料软烂、味道充分融合。
值得一提的是,如果家中备有隔水炖锅,建议采用隔水炖煮的方式。这样炖制的燕窝杏糖水,不仅味道更加清香,滋补效果也会更佳。
糖水功效
这款燕窝杏糖水不仅能益气、润肺,更有滋阴润燥、美容养生的效果,长期食用可使脸色健康红润。糖水的口感醇厚,甜而不腻,让人回味无穷。
在享受这款美味糖水的也能感受到它对身体的滋养和呵护。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天,这款燕窝杏糖水都是您保健养生的绝佳选择。